É Natal!

Desejo a todos um feliz e santo Natal!
Que os vossos corações se encham de muito amor, paz, saúde e alegria.


P.S.: não se esqueçam de por o sapatinho no pinheirinho, porque o Pai Natal não se esquece de ninguém!!!


Kisses*

What?!?!?!

A Zara deve estar louca, umas calças por 299.00€!!!!!!

Kisses*

Já só faltam 3 dias....

...para o merecido descanso...FÉRIAS!!!!

Vão ser pouquinhas, mas vou aproveitá-las cada minuto...muito sol, calor e praia......

Kisses*

Welcome Summer!!

BEM-VINDO VERÃO!!
Vem com toda a energia, estou cá para usar e abusar de ti!!!
Sol, praia, calor, esplanadas, bebidas frescas, por do sol, musica.....uhhhhhhhh

Vou aproveitar muito o sol este fim de semana!!!!


 Kisses*

Fim de semana prolongado!!!

Este mês vou ter a sorte de ter dois feriados à segunda-feira o que é optimo, ainda mais porque trabalho ao Sábado de manhã e o fim de semana passa a correr!! Como no dia 7 de Junho comemorei 5 anos de namoro com um jantarzinho a dois preparado por mim (depois mostro as fotos), no fim de semana aproveitarmos para passear e no Domingo lá fomos nós a caminho da Nazaré, onde passamos o dia e pernoitamos, na Segunda-feira foi dia de dar um saltinho a Óbidos e ao Jardim Buddha Eden. Apesar de o tempo não ter ajudado, pois esteve sempre nublado ao menos não choveu e deu para passear bastante.
Deixo-vos algumas fotos do fim de semana a dois.

Nazaré:
Hotel Magic 
Rua Mouzinho de Albuquerque, nr 58
2450-253 Nazaré

Um hotel pequeno, com um design elegante e pertinho da praia e dos restaurantes tipicos da Nazaré. Recomendo. As colaboradoras são super simpáticas, os quartos são um encanto e o pequeno-almoço também muito bom!

Na Nazaré jantamos num restaurante típico, A Tasquinha, (pena mas não tirei fotos), mas podem ver aqui, algumas imagens e opiniões. Como estávamos perto do mar optamos por um peixinho, lulas grelhadas e dourada grelhada ambos estavam divinais, o serviço do restaurante é óptimo e a relação qualidade/preço fantástica, mas convêm reservar mesa com a devida antecedência pois podem ter de esperar bastante tempo para conseguirem uma mesa.

Óbidos:
A visita a Óbidos foi relativamente rápida, visitamos a vila e a muralha e é tudo muito encantador, com muito comercio e muito estrangeiros, estavam a montar as casinhas para a feira medieval no interior da muralha, por isso nos próximos tempos  haverá ainda mais motivos para uma visita a Óbidos.

Jardim Budha Eden:
Quinta dos LoridosCarvalhal
2540-480 Bombarral
Portugal

Foi um pouco difícil dar com a quinta dos Loridos, mas valeu muito a pena, foi a surpresa da viagem. Sinceramente não estava com grandes expectativas sobre o jardim, mas superou tudo, é fantástico. Nós optamos por almoçar na quinta que dispõe de um serviço de Buffet, e depois com a barriguinha cheia fomos visitar o jardim.

Podem consultar aqui toda a informação sobre o jardim.

Em resumo, foi um fim de semana que passou a correr, como sempre, o tempo até ajudou, a companhia foi a melhor e o locais a visitar foram muito bons, não podia ter corrido melhor!!!


Kisses*

Alimentando a alma #24

O meu aniversário ja foi a algum tempo mas venho sempre a tempo para vos mostrar o bolo de aniversário que eu mesma fiz, e que todos aprovaram!!! Adoro cozinhar tanto salgados como doces e ouvir os elogios da nossa comida sabe ainda muito melhor.

Bolo de aniversário

(Bolo frio de morangos e queijo)

Ingredientes para a massa normal:

250g de manteiga

250g de açúcar

Raspa de 1 limão

3 ovos

2 gemas de ovo

150g de farinha de trigo com fermento

50g de farinha maizena

60 ml de leite

Ingredientes para a massa de chocolate:

4 ovos
250g de açúcar
100g de manteiga derretida
125g de chocolate de culinária em pó
200g de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
125 ml de leite

Para o recheio e cobertura:

400 ml de natas para bater

150g de açúcar

4 folhas de gelatina

80 ml de leite

200g de queijo fresco para barrar

350g de morangos cortados em pedacinhos

Geleia de morango ou topping de morango

Preparação massa normal:

Numa tigela, coloque a manteiga partida em pedacinhos e os 250g de açúcar.
Bata muito bem até que fique um creme esbranquiçado.
Enquanto bate, adicione ao creme a raspa de limão, as gemas e os ovos partidos um a um.
Bata até que fique bem misturado.
Com uma colher, envolva alternadamente a farinha de trigo, a farinha maizena e os 60 ml de leite com a massa.
Numa forma com aro amovível com 25 a 30 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque a massa e alise.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.
Depois da massa cozida, retire e deixe arrefecer um pouco.
Retire o aro, coloque o bolo num prato e deixe arrefecer totalmente.

Preparação massa de chocolate:

Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Às gemas, junte o açúcar e bata até que fique uma gemada.
À gemada, adicione a manteiga derretida e bata até que fique um creme liso.
Bata as claras em castelo bem firmes.
Ao creme, adicione alternadamente o chocolate em pó, a farinha, o fermento, o leite e as claras.
Envolva tudo muito bem.
Numa forma com aro amovível com 25 a 30 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque a massa e alise.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.

Depois da massa cozida, retire e deixe arrefecer um pouco.

Retire o aro, coloque o bolo num prato e deixe arrefecer totalmente.

Preparação do recheio e cobertura:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Num tachinho, leve ao lume os 80 ml de leite e deixe aquecer.
Junte as folhas de gelatina e mexa.
Quando estiverem bem dissolvidas, retire do lume.
Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Aos poucos e enquanto bate adicione o açúcar.
Bata até que fique chantilly.
Enquanto bate adicione o queijo aos poucos.
Quando ficar um creme liso, adicione as folhas de gelatina dissolvidas no leite.
Bata até que tudo fique bem misturado.
Numa tigela, misture os morangos com metade do creme.

Montagem do bolo:

Coloque a massa normal na forma com aro amovível com 25 a 30 cm de diâmetro.

Coloque a mistura dos morangos com o creme por cima da massa normal.
Alise e cubra com a massa e chocolate.

Cubra tudo com o restante creme.
Leve ao frigorífico durante 4 horas até que fique bem fresquinho.

A quando de o decorar passe com uma faca à volta da aro e retire-o.

Coloque a gosto morangos e geleia ou topping de morango.

Este bolo dá um certo trabalho, mas o prazer de o comer vale por tudo. O bolo deve estar no frigorífico.

Kisses* 

BB, CC ou DD cream?!

Devem ter ficado um pouco confusos com tantos B's C's e D's, pois mas é mesmo assim a indústria da cosmética não para de nos surpreender. Mas vamos lá esclarecer o assunto, o primeiro a chegar ao mercado foi o BB cream que já falei dele aqui, seguiu-se o CC cream e mais recentemente apareceu o DD cream.

O BB cream, beauty balm ou blemish balm é composto por hidratante, proteção solar (15 e 30) e base ou primer, tendo como objectivo uniformizar a pele, proteger os raios UV e hidratar. Alguns ainda possuem substancias anti-idade e outros elementos de rejuvenescedores.

O CC cream ou color control cream é uma versão mais potente o BB cream, pois possui ainda agentes clareadores e antixidantes, ou seja, tem uma maior cobertura para as manchas, imperfeições e rugas finas.

O DD cream - daily defense cream - tem como função dar mais cor à pele, com os efeitos de protecção e hidratação ainda mais potentes, sendo assim um creme não só para o rosto mas também para ser utilizado em todo o corpo, por exemplo quando ainda não atingimos um bronzeado podemos sempre utilizar o DD cream para obter a cor ideal.



Será que vamos ficar por aqui ou ainda vão criar mais algum cream?!

Kisses*

Yellow + Green or Lemon + Lime

Duas frutas maravilhosas com cores fantásticas, das minhas frutas favoritas e mil uma ideias de como as usar!!!


Kisses*

Feliz dia da Criança!!

Todos nós temos na família crianças e os que não têm, pensem que todos temos uma criança dentro de nós, por isso, para as crianças pequenas e para as crianças grandes um Feliz dia da criança!!!
Aproveitem as iniciativas que decorrem por todo o país e gozem este dia junto dos mais pequenos!!!

Eu também vou festejar!!! *_*

Kisses*

Aproveitar o Sol!!

Estou de volta depois de uma pequena ausência!!!!!
Parece que este fim de semana o Sol decidiu fazer uma vista, boa!!
Vamos aproveitar para passear, ir até a praia, aproveitar a piscina, dar uma boa caminhada ou estar numa esplanada a aproveitar o sol e o calor!!!
Todos nós andamos a pedir que o sol desse um ar da sua graça, mas não nos podemos esquecer que o malandro também pode fazer muito mal, por isso não se esqueçam de se proteger do sol, com um chapéu ou boné e com uma boa protecção solar, não se esqueça de aplicar um bom protector!!!
Aqui fica uma listinha de bons protectores solares e para todas as carteiras.

Piz Buin: Sem dúvida que para mim é a melhor marca de protectores solares, tem uma vasta gama, desde protectores para os mais pequenos, cremes after sun e uma variada gama de protecção solar com vários índices de protecção!! Encontram-se à venda em farmácias e parafarmácias.

Avène Solar: Também uma marca exclusiva de farmácias e parafarmácias e com uma gama muito extensa de protectores solares e after sun. Uso especialmente o protector de rosto pois é indicado para peles sensíveis e sem dúvida que devemos ter especial cuidado com a exposição do nosso rosto ao sol.

Boticário Solar: O ano passado decidi dar uma oportunidade aos protectores da Boticário, depois e ter lido vários comentários só a elogiar e posso garantir que são muito bons e os preços super acessíveis e o melhor é que costumam fazer campanhas de descontos nos meses de Verão. Os escolhidos foram o Golden Plus Floratta FPS30 e depois de já estar com uma corzinha aplicava após o protector o Golden Plus Oleo Bronzeador Urucum & Canela, que ajuda o bronzeado a "pegar" com mais facilidade. Estes produtos encontram-se à venda em todas as lojas do Boticário espalhadas pelo nosso país.


Lembrem-se que mais vale prevenir do que remediar, a pele é o nosso maior orgão e temos mesmo que cuidar muito bem dele.
Mas agora, vamos mas é aproveitar o sol e o calor!!!!


Kisses*

Parabens a mim!!!!

E os 27 anos já cá cantam!!!!


Kisses*

Alimentando a Alma #23

Panados de frango no forno

Hoje trago-vos uma receita super saborosa e hiper saudavel, nada mais nada menos do que panados de frango!
E vocês perguntam-se como é que são saudáveis?! Aí está, são feitos no forno e em vez de levarem farinha e pão ralado, são feitos com farinha de sementes de linhaça!!!
Esta receita foi retirada do livro "As regras de Ouro" da nutricionista Ágata Roquette, este livro é um complemento ao "A dieta dos 31 dias". O Livro "As regras de Ouro" vem complementar o primeiro livro da nutricionista, onde apresenta dicas para conseguirmos perder ou manter peso, o que devemos fazer quando fazemos mais do que um dia de asneira ou quando ganhamos um ou dois quilinhos e ainda tem 50 novas receitas super saborosas.
Na minha opinião quem está a pensar recorrer a dietas para perder os quilinhos indesejados esta dieta da nutricionista Ágata Roquette é muito boa, pois comemos grelhados, cozidos, estufados e não se passa fome pois há sempre alimentos permitidos para se puder comer quando estamos com fome.

Ingredientes:

Bifes de Frango
Ovo
Farinha de Sementes de Linhaça (linhaça triturada)

Temperar os bifes de frango pelo menos 24.horas antes.
Passar os bifes de frango por ovo e de seguida por farinha de sementes de linhaça.
Colocar os panados num tabuleiro com papel vegetal.
Levar ao forno cerca de 30 min as 200ºC, a meio do tempo convém virar os panados.
Pode acompanhar com uma boa salada ou com legumes cozidos (excepto cenoura cozida e beterraba).

Nota: podem confeccionar para o jantar e se sobrar podem ainda levar na marmita para o almoço do dia seguinte!!!

Kisses*

I'm a Iron Woman

Hoje trago-vos uma novidade, sou uma Iron Woman, ou seja, coloquei aparelho ortodôntico, infelizmente pela segunda vez e ultima (espero). Da primeira as coisas não correram como devia ser mas desta espero que corra tudo bem!!!
Hoje estou com uma sensibilidade dentária enormeeeeee, para comer qualquer coisinha tem de ser liquido ou passado, porque mastigar já me dói só de pensar!!! Ainda bem que é só nos primeiros dias!!!!

Kisses*

Como recuperar dos excessos?! DETOX!!!

A Páscoa já la vai. Estes últimos dias foram de excessos, as amêndoas, os ovos de chocolate, o pão de ló, os almoços de família prolongados. Agora as consequências notam-se uns quilinhos a mais, quando se vão pesar notam que engordaram logo 1 ou 2 quilinhos e o corpo pede que se faça algo com urgência.  Não será necessário uma dieta maluca para combater estes excessos  mas bastará um único dia para ajudar o corpo a recuperar de tantos excessos.

Segundo a nutricionista, Ágata Roquette, no dia a seguir a tantas asneiras porque não dedicarmos a um Detox, o corpo agradece e vai-nos fazer sentir mais leve. 

Deixo-vos duas sugestões:

• Durante um dia ingerir 8 bananas e 8 copos de leite 

• Durante um dia ao pequeno almoço ingerir um copo de sumo de laranja, comer toda a fruta que desejar sempre que tenha fome (maça, pêra, laranja, quiwi, frutos vermelhos), ao almoço e ao jantar sopa (sem batata, cenoura e abóbora).

É só um dia, mas vão sentir a diferença. Após o Detox tentem manter uma alimentação equilibrada e ter cuidado com os excessos!

Kisses*

Boa Páscoa!!!

Uma Boa Páscoa para todos e aproveitem para abusar das amêndoas! 

Kisses*

Alimentando a alma #22

Doce rápido com morangos

Depois de ter comprado uma caixa enorme de morangos, obrigatoriamente teria de haver uma sobremesa com morangos, queria fazer cheesecake, mas não tinha todos os ingredientes e não me apetecia sair de casa, por isso a sobremesa teria de ser com os ingredientes que haviam cá em casa!!
Rápido de fazer e super saboroso, também não demorou muito tempo para desaparecer.

Ingredientes:

4 bolachas digestive + 2  bolachas de chocolate
50gr manteiga à temperatura ambiente
2 gemas
1 lata de leite condensado magro
200ml de natas
3 colheres de sopa de açúcar em pó
2 folhas de gelatina
Morangos qb
Raspa de meio limão



Triturar as bolachas.Juntar as bolachas com a manteiga. Misturar até obter uma mistura com aspecto de areia grossa. Colocar a mistura na terrina onde vai servir o doce.
Numa panela colocar as gemas, o leite condensado, a raspa de limão. Mexer até engrossar.
Dissolver duas folhas de gelatina num pouco de água, levar durante 30 segundos ao microondas. Incorporar no preparado anterior.
Colocar o preparado por cimas das bolachas trituradas, levar ao frigorífico ate solidificar.
Colocar as natas aproximadamente 20 min no congelador e de seguida bater as natas com o açúcar em pó até formar chantily, colocar o chantily sobre mistura anterior.
Decorar com os morangos cortados.
Servir frio.


Kisses*

Um pequeno cantinho....

Se eu tivesse uma casa com um terreno, fosse ele pequeno ou grande, não hesitava em fazer uma destas maravilhas. Uma final de tarde, um jantar com os amigos em noites quentes, um local para relaxar e esquecer os problemas.

Kisses*

Hello Spring!!

Hello Spring!!!
I´m waiting for you a long time!!!! 
Welcome back!!!! *_*

Kisses*

Um toque de Caxemira #16

Details....

Pequenos ou grandes pormenores que fazem toda a diferença....

Inspirem-se...

Kisses*

....come to mama...

Summer...come to mama....
estou fartinha fartinha de chuva....preciso de sol, calor....
(eu sei que não sou a única com este desejo)

Kisses*